Château Saint-Robert
Grave, château Saint-Robert

Vin de Bordeaux

Le vin de bordeaux produit par le château Saint Robert est un vin de Bordeaux blanc et liquoreux des terres des Graves.
Parmi tous les vins de Bordeaux ceux des Graves sont les seuls à avoir une appellation d’origine contrôlé de France (AOC) dont le nom soit tiré de son terroir. Des 100 000 hectares utilisés pour créer du vin de Bordeaux les 34 hectares du domaine de Saint Robert sont positionnés sur un sol pauvre ce qui, ironiquement, contribue à apporter cette complexité et cette élégance à ce vin de Graves, ce qui explique que le vin de Bordeaux, de part sa diversité, soit aussi populaire.
Le vin de Bordeaux Supérieur blanc est obtenu par saignée en macération courte (tout comme les rosés et clairets).
Graves Supérieure désigne le vin de Bordeaux blanc moelleux issus de la région des Graves, et les Bordeaux Supérieur blancs peuvent provenir de toute l'aire d'appellation Bordeaux. De son côté le grands vin de Bordeaux liquoreux est produit en appellation Sauternes et Barsac, alors que les Sainte-Croix-du-Mont et Loupiac, moins réputés, restent à des prix très modérés.

Vin de Bordeaux

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